Jajko na śniadanie może uratować cię przed udarem

fried 1789965 640 Jajko na śniadanie może uratować cię przed udaremNiegdyś uważało się, że na jajka trzeba uważać. Miały podwyższać poziom cholesterolu i ich zbyt duże spożycie miało być dla zdrowia niezbyt korzystne. Teraz okazuje się jednak, że jajko na śniadanie to bardzo zdrowa opcja.

Po wielu (ponad 30 latach) badań i obserwacji ponad 300.000 naukowcy orzekli jednogłośnie, że jajka są zdrowe a jedzenie jednego dziennie pozwala obniżyć ryzyko udaru aż o 12%. Przy okazji okazało się, że wcześniejsze teorie według których jajka miały zwiększać ryzyko chorób serca są nieprawdziwe. Nie ma związku między ilością spożywanych jajek, a chorobami wieńcowymi czy układu krwionośnego.

Jedno jajko zawiera 6 gram łatwo przyswajalnego białka, antyoksydanty, witaminę D, E i A. Oczywiście najlepiej jeść jajko, które nie zostało usmażone na tłuszczu  – wtedy nie będzie już aż tak zdrowe. Zatem – od jutra jajeczko na śniadanko. Każdego dnia przed pójściem do pracy. Co wy na to?

źródło:telegraph.co.uk