5 rzeczy, których uczy praca w gastronomii

11 grudnia, 2014

Spora rzesza młodych ludzi, swoją pierwszą pracę wiąże z gastronomią. Do bycia kelnerem czy barmanem zazwyczaj nie są wymagane...

Jak zaoszczędzić na personelu w restauracji?

05 maja, 2011

Nowe technologie ułatwiają życie. Niestety również zabierają nam pracę. Nie zawsze bowiem do maszyny, która zastąpiła 4 robotników potrzeba...

Zakaz palenia w barach nie zwiększa bezrobocia

24 maja, 2009

W wielu krajach panuje całkowity zakaz palenia w pubach i restauracjach (Irlandia, Norwegia), w innych zakaz wprowadzany jest częściowo...